咖啡的提煉過程通常分為四個步驟：采摘、處理、烘焙和沖泡。

首先，咖啡豆從咖啡樹上采摘下來，去除外皮、果實和內膜，取出里面的咖啡豆。

其次，咖啡豆被送往加工廠進行處理。處理過程包括清洗、浸泡、發酵、洗滌和干燥等步驟，這些步驟的主要目標是去除果肉和粘性物質，并留下有香味和營養成分的咖啡豆。

接下來，咖啡豆會進行烘焙，以使其具備更好的口感和味道。在烘焙過程中，咖啡豆被暴露在高溫下，一些水分被揮發出來，同時咖啡豆的口感和香味也隨之發生變化。

最后，咖啡豆被用磨豆機研磨成粉末，隨后加上熱水沖泡即可享用。