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咖啡的故事可追溯至好幾代以前，時(shí)間橫跨1000多年，和許多地球上發(fā)生過(guò)的事件一樣，至今仍包裹在迷霧中，沒(méi)有人知道它真正的起源，卻擁有許多傳說(shuō)，讓咖啡充滿神秘與奇妙。
發(fā)現(xiàn)咖啡-牧羊人的傳說(shuō)
距今1500年前，在埃塞俄比亞高原的咖法地區(qū)，有位叫卡迪爾的牧羊人，發(fā)現(xiàn)他的羊群在食用某種鮮紅色果實(shí)后變得格外亢奮，出于好奇，他也嘗了嘗咖啡果，一嘗之后，由于咖啡豆的作用，他也像那些亂撞亂跳的山羊一樣，開(kāi)始興奮起來(lái)。
發(fā)生在牧民身上的這一幕，恰恰被一群僧侶撞個(gè)正著，于是，每當(dāng)有必要在夜間舉行宗教儀式時(shí)，這些僧侶都用咖啡豆煮成湯水喝下，用這種方法來(lái)使自己保持清醒。
咖啡種植-始于阿拉伯半島
到了15世紀(jì)，咖啡在阿拉伯的也門(mén)地區(qū)種植，到了16世紀(jì)，它在波斯，埃及，敘利亞和土耳其聞名。
在近東的城市中開(kāi)始出現(xiàn)許多公共咖啡館，咖啡館的普及是無(wú)與倫比的，人們經(jīng)常光顧進(jìn)行各種社交活動(dòng)。
喝著咖啡、談話、聽(tīng)音樂(lè)、看表演、下棋、隨時(shí)了解新聞，咖啡館迅速成為交換信息的重要中心，被稱為“智者學(xué)?！薄?br style="margin: 0px; padding: 0px;"/>咖啡第一波浪潮-速溶時(shí)代
19-20世紀(jì)初，美軍將咖啡當(dāng)做必需品，帶到世界各地，防止作戰(zhàn)疲勞，咖啡的苦味因起到提神作用而被大眾所了解。
這個(gè)階段，商人們看到“低價(jià)即飲”“包裝便捷”“批量生產(chǎn)”的巨大市場(chǎng)，生產(chǎn)者們放棄了口味和品質(zhì)，咖啡工業(yè)飛速發(fā)展，速溶咖啡崛起。
投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎
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