現磨咖啡，是指現場將咖啡豆研磨成粉末，然后直接沖泡。相比工業化生產的咖啡粉，現磨咖啡具有更加濃郁的咖啡香氣和口感。而關于現磨咖啡是否會讓人變胖，其實有著一些復雜的因素需要考慮。

首先，咖啡本身并不是高熱量的食物，一杯普通黑咖啡的熱量僅為2-3卡路里。而現磨咖啡相比咖啡粉的優勢在于咖啡豆能夠保持更多的營養和香味，而不需要添加任何的化學物質，相當于選擇更加健康、天然的咖啡飲品。因此，就單從咖啡本身的角度考慮，現磨咖啡并不會導致體重的增加。

但是，如果你在飲用現磨咖啡時，會加入類似于牛奶、糖、奶油等高熱量的輔料，那么就有可能會導致體重的增加。加入這些輔料后，一杯普通的咖啡飲品的卡路里含量就有可能超過100卡。

此外，咖啡對人體的影響也是因人而異的。對于那些敏感于咖啡因的人來說，過量的咖啡攝入會導致身體熱量消耗過快，導致新陳代謝減緩，從而增加體重。因此，如果你是一位容易飽受體重困擾的人，最好在飲用咖啡時量力而行，以免對身體造成負面影響。

綜上所述，現磨咖啡本身并不會讓人變胖，關鍵還是在于飲用的方式和習慣。要想享受到更加健康、美味的現磨咖啡，最好選擇少添加輔料的純黑咖啡，并適量喝水加速新陳代謝。