這次活動的流程，依舊是先進行講解，再進行實踐。不同之處在于，我們這次對8支咖啡豆進行杯測。

    首先我們介紹了杯測。我們通過一些簡單的文本和兩個生動的講解視頻來介紹什么是杯測、杯測的目的、杯測的流程與杯測的評分標準。同學們聆聽過講解之后，對杯測的認識深刻了許多，也產生了濃厚的興趣。

     接下來是實踐環節。本次杯測活動共使用8支咖啡豆，其中3支來自咖啡王國埃塞俄比亞，1支來自云南，1支來自巴拿馬，1支來自危地馬拉，1支來自馬來西亞，1支來自哥斯達黎加。在兩輪杯測中，大家能夠品嘗到每一支咖啡豆的不同風味，對來自不同產區的咖啡豆和來自同一產區不同處理方式的咖啡豆進行了一定的對比，體會到杯測的意義、樂趣與價值。

     值得一提的是，我們這次杯測中使用了來自云南的一支咖啡豆，參與過的人通過反復品嘗，終于能夠體會出其中的細微風味。

本次杯測活動順利結束了，希望大家多多支持我們的其他活動。