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咖啡的好處包括:
1. 提神醒腦:咖啡中的咖啡因可以刺激中樞神經系統,提高警覺性和注意力。
2. 改善代謝:咖啡可以促進脂肪代謝和能量消耗,對于控制體重和預防糖尿病有一定的益處。
3. 降低患病風險:研究表明,適量的咖啡攝入可以降低患上某些疾病的風險,如阿爾茨海默病、帕金森病、心臟病、中風等。
4. 抗氧化:咖啡中的抗氧化物質可以防止自由基損傷,延緩衰老。
5. 改善情緒:咖啡中的咖啡因可以促進神經遞質的釋放,改善情緒。
咖啡的壞處包括:
1. 長期攝入會導致依賴性:咖啡中的咖啡因有成癮性,長期攝入容易導致依賴性,戒掉后容易引起頭疼、疲勞等戒斷癥狀。
2. 影響睡眠:咖啡中的咖啡因會影響睡眠質量,晚上過度飲用容易導致入睡困難、失眠等問題。
3. 加重焦慮:咖啡因刺激中樞神經系統,過度攝入容易導致焦慮、緊張等問題。
4. 增加心血管疾病風險:高血壓、冠心病患者不宜過度飲用咖啡,因為咖啡中的咖啡因會使血壓升高。
5. 對消化系統刺激作用:咖啡中的咖啡因對胃腸道有刺激作用,過度飲用容易造成胃腸不適、酸痛等問題。